臭気評価と粉塵評価

臭気評価

5- PASS（ほとんど無臭）
4-PASS（通常の梅臭）
3-PASS（通常より強い梅臭）
2-FAIL（許容できない梅臭）または（許容できない梅臭以外の梅臭）
1-EXTREME FAIL（極端または生々しい梅臭）または（極端な梅臭以外の梅臭）。

ダスト評価

5- ダストなし
4- ダスト小
3- ダスト中
2- ダスト大
1- ダスト超大