NORMA AUSTRALIANA DE ROTULAGEM

A norma australiana utiliza atualmente os métodos descritos nas orientações da AS 4823.

Espécie (Ganso ou Pato)

Os produtos podem ser rotulados por espécie se 90% da plumagem for dessa espécie.

Requisitos de limpeza

Número de oxigénio.......Máximo de 10

pH

O valor do pH deve ser igual ou superior a 4,0 mas não superior a 7,0.

Preencher reivindicações de potência

Após um acondicionamento adequado, o poder de enchimento dos produtos acabados deve ser, no máximo, de -5,0% do valor declarado.

Determinação da composição para rotulagem/embalagem

1. Ensaiar o produto de acordo com a norma AS 4823.3 e determinar a percentagem de aglomerado descendente.

2. Arredondar os valores acima para os 5% mais próximos.

3. Utilizar este valor para consultar o quadro seguinte e identificar outros limites pertinentes, por exemplo, "Aves terrestres", "Penas danificadas", etc.

4. Todos os limites relevantes devem ser respeitados para rotular/embalar de acordo com a norma.

5. As penas pequenas são definidas como penas com um comprimento não superior a 60 mm. Se não forem efectuados ensaios, o produto não pode ser rotulado com qualquer referência a aglomerados de penugem e deve ser rotulado como "Penas".