TIÊU CHUẨN NHÃN HÀNG CỦA ÚC

Tiêu chuẩn Úc hiện đang sử dụng các phương pháp được nêu trong hướng dẫn AS 4823.

Loài (Ngỗng hoặc Vịt)

Sản phẩm có thể được dán nhãn theo loài nếu 90% bộ lông là của loài đó.

Yêu cầu về vệ sinh

Số lượng oxy.......Tối đa 10

độ pH

Giá trị pH phải từ 4,0 trở lên nhưng không quá 7,0.

Yêu cầu về năng lượng lấp đầy

Sau khi xử lý thích hợp, độ lấp đầy của sản phẩm hoàn thiện phải đạt tối đa -5,0% so với yêu cầu.

Xác định thành phần cho nhãn/bao bì

1. Kiểm tra sản phẩm theo AS 4823.3 và xác định tỷ lệ phần trăm giảm.

2. Làm tròn số trên xuống đến hàng đơn vị 5%.

3. Sử dụng giá trị này để tham khảo bảng bên dưới nhằm xác định các giới hạn liên quan khác, ví dụ: 'Gia cầm', 'Lông vũ bị hư hỏng', v.v.

4. Tất cả các giới hạn có liên quan phải được đáp ứng để dán nhãn/đóng gói theo tiêu chuẩn.

5. Lông vũ nhỏ được định nghĩa là lông vũ có chiều dài không quá 60mm. Nếu không tiến hành thử nghiệm, sản phẩm không được dán nhãn có bất kỳ tham chiếu nào đến cụm lông tơ và phải được dán nhãn là 'Lông vũ'.