STANDAR PELABELAN EROPA
(Februari 2020)
Sumber: STANDAR EROPA EN 12934 & standar EN lainnya
Definisi (EN 1885): Definisi berikut ini digunakan dalam pelabelan produk bulu angsa dan bulu halus di Eropa:
- TURUN
Klaster bulu halus (lihat di bawah) + penyisihan hingga 5% serat bulu halus sebagai persentase dari klaster bulu halus.
Klaster Bulu Halus = Bulu Halus + Plume + Bulu Halus. - BULU
Bulu (tanpa duri) + kelonggaran hingga 9% serat bulu dan bulu yang rusak/dicacah sebagai persentase bulu. - Unggas Darat
Bulu unggas non-unggas air, seperti ayam, kalkun, dll. - UNSUR LAINNYA
Jumlah serat bulu yang melebihi 5% jatah
+ Serat bulu & bulu cincang/rusak yang melebihi 9% jatah, + Unggas darat + Residu + Bulu bulu + Bulu yang diproses ulang (couché) - KELAS
Lihat halaman berikutnya untuk penjelasan tentang Kelas Produk. - PRODUK TURUN.
Jika suatu produk memiliki 60% atau lebih "TURUN", maka produk tersebut dapat diiklankan sebagai "PRODUK TURUN". Lihat EN 13186. (Klaster turun minimum yang diperlukan untuk produk yang diberi label 60% turun adalah 52,38%)
Komposisi Pengisian (EN 12131):
Persyaratan Komponen untuk "UNGGAS AIR" Produk --- KELAS I atau "BARU"
BURUNG DARAT & BURUNG AIR Lihat halaman berikutnya untuk rinciannya. (Kelas IV, V, VI & VII)
SPESIES (IDFB 12): | Label | Jumlah Angsa yang Dibutuhkan | Label | Jumlah Angsa yang Diizinkan |
|---|---|---|---|---|
Sel | Angsa Murni | Minimal 90 % Angsa | Bebek / Angsa | 30% - 49,9% Angsa |
Sel | Angsa | 70% - 89,9% Angsa | Bebek | 10 % - 29,9 % Angsa |
Sel | Angsa/Bebek | 50 % - 69,9 % Angsa | Bebek Murni | 0 % - 9,9 % Angsa |
CLEANLINESS (EN 12935):
Required: Oxygen Number (EN 1162) < 20 mg/100g
If oxygen > 20 then Microbiological State (Bioburden EN 1884) must be tested.
Opsional: Kekeruhan (EN 1164) > 300 mm Nilai pH (ISO 3071) 6,6 - 8,0 Kandungan Minyak & Lemak (EN 1163) 0,5% - 2,0%
DAYA ISI (EN 12130: 2018)
Metode A: Pengkondisian uap (mm/30g)
Metode B: Pengkondisian kering (mm/30g)
Metode C: Pengkondisian kotak (mm/30g)
Tinggi: mm/30g atau Volume: cm3 / g & in3 / 30g
Toleransi yang diizinkan -5%
MASSA PENGISIAN (Berat isi bersih) (EN 13088)
Toleransi yang diizinkan ±5%.